Директор ресторана

Крупная и динамично развивающаяся сеть в сфере общепита Сушкоф и Дель Песто приглашает принять участие в конкурсе на должность Директора ресторана.

Требования:

• опыт на руководящей позиции в крупных компаниях в HORECA (должности директоров ресторанов/филиалов, территориальных/региональных директоров);
• развитые управленческие компетенции и системный подход;

Обязанности:

• управление рестораном: кухня и служба доставки японской кухни и пиццы;
• управление экономическими показателями эффективности;
• контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества;
• решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием подразделения;
• управление персоналом;
• взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.)

Условия работы:

• официальное трудоустройство;
• оплачиваемая стажировка;
• система премирования за выполнение показателей;
• достойный уровень заработной платы;
• корпоративная связь;
• скидка на продукцию компании.

​Адрес места работы:

Аптекарская, 42